kukeseened

45 artiklit

RETSEPT │Seenesõbrad, hõisake, on teie aeg! Neli seenerooga tulvil kasulikke kiudaineid ja maitsete mängu

RETSEPT │Seenesõbrad, hõisake, on teie aeg! Neli seenerooga tulvil kasulikke kiudaineid ja maitsete mängu

15.09.2023, 09:00

Piret Hanson

Kukeseened turgutavad organismi. 3 suurepärast võimalust neid säilitada

Kukeseened turgutavad organismi. 3 suurepärast võimalust neid säilitada (2)

12.09.2023, 19:19

Marju Reitsak,

Toivo Niiberg

Lihtne suvelõpu argitoit: kukeseente ja kalkunihakklihaga täidetud suvikõrvitsad

Lihtne suvelõpu argitoit: kukeseente ja kalkunihakklihaga täidetud suvikõrvitsad

30.08.2023, 19:19

Mari-Liis Ilover

Kust saaks seeni? Seenekohtade kiivalt saladuses hoidmine on kohati nagu rahvussport

Kust saaks seeni? Seenekohtade kiivalt saladuses hoidmine on kohati nagu rahvussport (46)

28.08.2023, 08:15

Lugejakiri

TEEME SELGEKS | Millised on kuulsa kukeseene sugulased ja kas nad kõik on söödavad?

TEEME SELGEKS | Millised on kuulsa kukeseene sugulased ja kas nad kõik on söödavad?

15.08.2023, 17:16

Marju Reitsak

Proovi järele: kolm lihtsat viisi, kuidas seeni marineerida

Proovi järele: kolm lihtsat viisi, kuidas seeni marineerida

14.08.2023, 16:00

Jaan Martinson

Kuidas seeni marineerida, soolata ja kupatada?

Kuidas seeni marineerida, soolata ja kupatada? (2)

02.08.2023, 16:00

Linda-Liis Laikoja

Metsaseened pirukasse! Rikkaliku täidisega seenepirukad viivad keele alla

Metsaseened pirukasse! Rikkaliku täidisega seenepirukad viivad keele alla (1)

02.08.2023, 07:00

Nõuanded ja retseptid | Kukeseened otse pannile ja valmis! Kuidas ja mida veel valmistada eestlaste lemmikseentest?

Nõuanded ja retseptid | Kukeseened otse pannile ja valmis! Kuidas ja mida veel valmistada eestlaste lemmikseentest?

28.07.2023, 10:49

Tekst, retseptid ja fotod: Tuuli Mathisen

Kohalik gurmee! Peekoni ja seentega täidetud suvikõrvitsaõied

Kohalik gurmee! Peekoni ja seentega täidetud suvikõrvitsaõied (3)

14.07.2023, 16:46

Tuuli Mathisen

Neelatus! Seenepirukad, mis lihtsalt panevad suu vett jooksma

Neelatus! Seenepirukad, mis lihtsalt panevad suu vett jooksma (2)

18.09.2022, 10:49

Tuuli Mathisen

RETSEPT | Seenehoidis võiga — selle hoidise tegemine on käkitegu, kuid maitse see-eest kuldaväärt

RETSEPT | Seenehoidis võiga — selle hoidise tegemine on käkitegu, kuid maitse see-eest kuldaväärt

22.08.2022, 15:38

Kaire-Külli Vaatmann

Kui palju oled nõus maksma kukeseente eest? Piirkonniti on hinnaerinevus jahmatav

Kui palju oled nõus maksma kukeseente eest? Piirkonniti on hinnaerinevus jahmatav (47)

11.08.2022, 11:38

Eesti Konjunktuuriinstituut

RETSEPT | Suvine klassika — koorene kukeseenekaste

RETSEPT | Suvine klassika — koorene kukeseenekaste (1)

07.07.2021, 11:01

Retsept ja foto: Tuuli Mathisen

RETSEPT | Kuldkollased kukeseenepirukad

RETSEPT | Kuldkollased kukeseenepirukad

27.07.2020, 11:10

Kristina Madisson-Laht

KUKESEENEAEG | Metsade kullaks peetavad kukeseened lummavad maitsega ja on lisaks kasulikud. Vaata ka lihtsate kukeseeneroogade retsepte!

KUKESEENEAEG | Metsade kullaks peetavad kukeseened lummavad maitsega ja on lisaks kasulikud. Vaata ka lihtsate kukeseeneroogade retsepte!

20.07.2020, 00:16

Kristina Madisson-Laht

Parimate ahjukartulite paraad. Küpseta jõululauale krõbedad ahjukartulid, mis maitsevad nii suurtele kui väikestele!

Parimate ahjukartulite paraad. Küpseta jõululauale krõbedad ahjukartulid, mis maitsevad nii suurtele kui väikestele!

18.12.2019, 13:28

Kaie Mei, Tuuli Mathisen, Kersti Rea

Meie metsades leidub teisigi väga häid söögiseeni peale puravike ja kukeseente — kuidas neid ära tunda ja mida neist valmistada?

Meie metsades leidub teisigi väga häid söögiseeni peale puravike ja kukeseente — kuidas neid ära tunda ja mida neist valmistada?

23.07.2019, 14:00

Marja-Liisa Kämärä

Kukeseente ja värskete aedviljade aeg: 4 võrratut retsepti

Kukeseente ja värskete aedviljade aeg: 4 võrratut retsepti

23.07.2019, 09:33

Targu Talita

RETSEPT | Kukeseentest vürtsikat moosi? Miks mitte!

RETSEPT | Kukeseentest vürtsikat moosi? Miks mitte!

20.07.2019, 11:00