Kokk vihastas selle peale, et õhtusöögiseltskond ei jäänud vaikseks, kui oli tema kord sõna võtta. „Kõik te sitaratastest nirgid taganurkadest, kas ma saaksin kümneks sekundiks teie tähelepanu?” küsis Batali The Timesi vahendusel.

Sellega koka värvikas tiraad ei lõppenud. Tutvustades teist kokka, José Andrési, kelle restoran Los Angeleses, on saanud USA pressi tunnustuse, jätkas Batali: „Kõige rohkem kuradi tähti kõigist Hispaania restoranidest USA-s.”

Ajalehe The Miami Herald teatel kuninganna Sofía kahvatas Batali sõnakasutuse peale. Ka teised kuulsustest külalised, sealhulgas Miamis elav Hispaania päritolu lembelaulik Julio Iglesias ja Florida kuberner Charlie Crist olid samavõrra šokeeritud. Laulja Gloria Estefan hakkas itsitama.

Kuningas Juan Carlos ja kuninganna Sofía olid aukülalised diplomaatilisel õhtusöögil, millega tähistati 450 aasta möödumist esimese praeguse USA territooriumil asunud Hispaania asunduse Pensacola loomisest. Üritus toimus Florida osariigi Coral Gable’i Biltmore’i hotellis.