Majanduselus olulistest inimestest on taimetoitlased näiteks maailma rikkaimate inimeste sekka kuuluv Steve Wynn, kellele kuuluvad populaarseimad hotellikompleksid Las Vegases, kirjutab Bloomberg Businessweek. Teiseks tuntud taimetoitlaseks on muusika- ja moemogul Russel Simmons New Yorgist.

Isegi poksija Mike Tyson, kes kunagi hammustas oma vastasel tüki kõrvast, on teatanud, et on vegetaarlane.

Paljud taimetoitlaseks hakanud majandusjuhid kinnitavad, et soovivad sellega oma alluvatele eeskuju näidata. Wynni kinnitusel on tema vaateid jagama hakanud peaaegu kogu ettevõtte juhtkond.

Väljaande kolumnisti hinnangul on tegemist tuntud isikute sooviga eristuda hallist massist, sest reaktiivlennukid ja suvilad Šveitsis on argipäev.