Mida pakutakse presidendi vastuvõtul? (FOTOD ja VIDEO)

Täna õhtul Jõhvi kontserdimajas aset leidval presidendi ja proua Evelin Ilvese vastuvõtul pakutakse külalistele lihtsaid eesti toite.

Üks kokkadest, restorani Ribe peakokk Jevgeni Jermoškin ütles oma suupistete kohta muheldes, et kallite asjadega pole tõesti tänavu tegu.
"Midagi kallist ei ole, kõik on eestipärane, räimed, jne. Ma ei ütle, et suured summad kulusid nende armsate suupistete tegemiseks," sõnas Jermoškin. Vaata videodest!

Siiski kõlavad toitude nimed uhkelt: metskitse frikassee (punase veini baasil), pisike vastlakukkel, kaerakäkk sidruni kreemiga, röstitud kaalikas koos seasisefilee ja spinatikreemiga.

Riho Leppik ja Margus Meder Saka Cliff Hotel&Spa restoranist esitlesid oma toite samuti uhkusega. Nende toodangu pärliks on kas või juba ahjusoe karask.

"Ahjusoe ja sobib siia suurepäraselt," naerab Riho Leppik oma suupistet tutvustades.
Tegu on karaskiga, mille peal on kodujuustu salat ja klassikaline narva silm.

Menüü koostamine läks suhteliselt kiiresti - umbes kahe nädalaga.