28.09.2017, 17:43

MEIE MAA | Saaremaa kokad käivad Itaaliast maitseid toomas

Sigrid Osa

Juss Lindmäe (vasakul) ja Toomas Leedu Itaalias Albas koos peakoka ja mentori Danieliga valgeid trühvleid valimas.

FOTO: Erakogu

Saaremaa kokad Juss Lindmäe ja Toomas Leedu viibivad Itaalias, et täiendada oma teadmistepagasit kõigega, mida sel kuulsal toidumaal pakkuda on.

Näiteks sõitsid mehed maha sadu kilomeetreid üle mägede, et saada endale iga koka unistus – valgeid trühvleid, mille kilohind ulatub 3500 euroni.