Gutman lõpetas 2006. aastal Tartu Ülikooli ajaloo eriala, keskendudes kultuuripoliitika uurimisele Eestis taasiseseisvumise perioodil.

Ta töötas aastatel 2004―2008 kultuuriministeeriumi välissuhete osakonnas ning 2008. aastast UNESCO ERKis haridus- ja teadusprogrammide koordinaatorina.

UNESCO Eesti Rahvuslik Komisjon moodustati 1992. aastal. Alates 1999. aastast tegutseb UNESCO ERK sihtasutuse vormis ning on ühenduslüliks ja koordineerijaks UNESCO peakorteri ja UNESCO tegevusega seotud isikute ja organisatsioonide vahel Eestis.

UNESCO Eesti Rahvuslik Komisjon loob võimalusi olla kaasatud UNESCO töösse ja kindlustab Eesti osaluse ülemaailmses koostöös ühiste väärtuste loomisel.