Mida peaks pärast treenimist sööma?
Toit on meie keha kütus. Eelkõige peaksid sportlased veenduma, et nad söövad piisavalt - vastasel juhul ei saa keha korrapäraselt funktsioneerida. Treeningu ajal ammutavad lihased oma glükogeenivarudest energiat, lisaks sellele lagunevad osad lihastes leiduvad valgud. Pärast treeningut hakkab keha glükogeenivarusid täiendama ja lihasvalke parandama. Kui keha saab selle faasi ajal õigeid toiteväärtusi, kiirendab see regeneratsiooni. Eriti tõhusad on süsivesikud ja valgud pärast treeningut, kirjutab EatSmarter.
Valgud toetavad keha taastumist ja lihaste ülesehitamist. Treeningu ajal lagunevad lihastes olevad valgud - kui palju sõltub spordiliigist ja treenimise intensiivsusest.
Seetõttu on oluline pärast treenimist tarbida piisavalt valke, sest need sisaldavad vajalikke aminohappeid, mida keha siis vajab. See võimaldab kehal taastuda ja üles ehitada uue lihaskoe. Samal ajal takistab valkude tarbimine kehal energiaallikana lagundada rohkem lihaskudesid.
Süsivesikud
Süsivesikud on olulised pärast treeningut glükogeenivarude täiendamiseks. Kui palju glükogeenivarusid kasutati, sõltub treeningust. Näiteks vastupidavusalade sportlased vajavad energiaallikana rohkem glükoosi kui jõusportlased. Sellekohaselt vajavad vastupidavusalade sportlased rohkem süsivesikuid kui jõusportlased.
Glükogeeni sünteesiks tuleb vabastada insuliin. Kui süsivesikuid ja valke tarbitakse samal ajal, on see insuliini sekretsioon optimeeritud.
Rasvad
Mõned sportlased väldivad rasvaseid toite, kuna kardavad, et see aeglustab seedimist ja aeglustab toitainete imendumist. See on tõsi ainult osaliselt: rasv aeglustab toidu imendumist pärast treeningut, kuid ei vähenda toitainete mõju.
Näiteks ühe uuringu järgi mõjutab täispiim lihaste kasvu tugevamalt kui madala rasvasisaldusega piim. On hea, kui pärast trenni ei sööda liiga palju rasva, kuid ilma selleta ei pea täielikult hakkama saama!
Hea toit pärast treeningut
Neid toiduaineid on lihtne seedida:
Süsivesikud:
Magusad kartulid
Kartulid
Kinoa
Riisivahvlid
Pasta
Riis
Puuviljad (banaan, kiivi, marjad, ...)
Valgud:
Munad
Kodujuust
Kreeka jogurt
Kana