Koššertapmine ehk shechitah on looma mõrvamine juutluse ettekirjutuste järgi. Selle jaoks seotakse loom kinni (mõnikord ka mitte) ja lõigatakse tal eelneva uimastamiseta kõri läbi. Rituaali eesmärgiks on saada lihast välja veri.

Juudi telegraafiagentuuri JTA vahendusel on hoolimata valitsuse vastuolust alates 1. jaanuarist loomade rituaalne mõrvamine keelatud, kuid Iisraeli sõnul on taoline otsus murettekitav.

"Iisraelis tekitab nördimust Poola parlamendi otsus keelata oluline usuline rituaal, mis on alates iidsetest aegadest miljonite juutide seas tavapraktika," kirjutas välisministeerium.

Koššertapmine on keelatud Rootsis, Norras, Šveitsis ja Islandis. Pärast kõri läbilõikamist uimastatakse loomad lisaks Eestile näiteks Soomes, Taanis ja Austrias.