VIDEO: Küpseta emale lihtne ja maitsev šokolaadikook

Ilma tordita ei kujuta emadepäeva ettegi. Ise tehtud küpsetisest tunneb ema kindlasti rohkem rõõmu kui poetordist ja see maitseb ju ka palju paremini!

Pagaripoiste peakondiiter Heidi Saat  julgustab kõiki isasid ja lapsi emasid pühapäevahommikul oma küpsetatud tordiga üllatama. Siin on ühe lihtsa ja väga maitsva koogi retsept.

Emadepäevatordi jaoks läheb sul tarvis:

250g šokolaadibiskviiti

250g vahukoort

250g toorjuustu

150g tumedat šokolaadi

Šokolaadikate:

200g vahukoort

400g tumedat šokolaadi

Biskviidi niisutamiseks:

100g vett, 1 spl suhkrut, konjakit maitse järgi (võib ka ära jätta ja asendada mahlaga)

Moos:

150g kirsse

80g kirsimoosi

Tordi tegemise õpetust vaata videost!