Toiduliit: sealiha polegi rasvane

Toiduliidu juhi Sirje Potisepa sõnul süüakse Eestis 2007. aasta andmete põhjal ühe inimese kohta aastas 35 kilogrammi sealiha, mis on keskmisest Euroopa elanikust 6,7 kilogrammi võrra vähem.

Toiduliit alustas sel kuul „Sealiha, healiha” kampaaniaga, millega loodavad eestlaste sealihasöömist veelgi suurendada, kirjutab Eesti Päevaleht.

Näiteks on Potisepa sõnul peekonis 35 protsenti rasva, sea sisefilees aga vaid viis protsenti. „Eesti sead on söötmise ja tõuaretuse tõttu läinud taisemaks kui kümne aasta eest. Siga ei ole ainult pekk – julgen seda nüüd täie teadmisega välja öelda,” rääkis Potisepp.

Refereeritud artikli täistekst Eesti Päevaleht Onlines.